Ca in orice pub englezesc autentic unde berea se afla la loc de cinste, si in White Horse gasiti o varietate pentru toate gusturile.
Berea este unul dintre cele mai vechi bauturi alcoolice produse de catre om, datand inca dinaintea mileniului 5 i.Hr. (inainte chiar de aparitia scrisului), si este mentionata in manuscrise din Egiptul Antic si Mesopotamia. Un cantec traditional englezesc, "Beer, Beer, Beer" ii atribuie inventarea berii unui personaj fictiv, Charlie Mopps:
A long time ago, way back in history
When all there was to drink was nothing but cups of tea
Along came a man by the name of Charlie Mopps
And he invented a wonderful drink and he made it out of hopps
(Chorus)
He must of been a admiral, a sultan, or a king
And to his praises we shall always sing
Look what he has done for us, he\'s filled us up with cheer
Lord bless Charlie Mopps,
the man who invented beer beer beer beer...
The Curtis bar, the James\' Pub, the Hole in the Wall as well
one thing you can be sure of, its Charlie\'s beer they sell
so come on all ye lucky lads at eleven O\'clock ye stop
for five short seconds, remember Charlie Mopps
Chorus
A barrel of malt, a bushel of hops, you stir it around with a stick,
the kind of lubrication to make your engine tick.
40 pints of wallop a day will keep away the quacks.
Its only eight pence hapenny and one and six in tax
Oriunde in lume, iubitorii celei mai bine vandute beri belgiene pot conta pe experienta sofisticata a comandarii unei Stella Artois. Paharul potir, frumos lucrat, un simbol al autenticitatii si al valorii, este paharul perfect, in special atunci cand este combinat cu ritualul perfect al turnarii unei Stella Artois. Exista chiar si un loc pe stema pentru degetul mare si aratator, pentru a verifica daca berea s-a incalzit in timp ce este consumata. Stella Artois nu are doar un gust mai bun, dar si arata incantator si sofisticat.
Stella Artois este o bere blonda cu 5,2% alcool, fabricata pentru prima data in Leuven, Belgia, in 1926, ca bere de pentru Craciun si a fost denumita dupa latinescul pentru "stea". In Marea Britanie, Stella este poreclita "wifebeater", "brain damage", sau "fella" in unele orase din nord. Este cea mai bine vanduta bere blonda pe piata Marii Britanii, si este promovata de catre producatorii InBev ca o marca internationala.
Porecla "wifebeater" este o referire la o scena din "Un tramvai numit dorinta", in care personajul Stanley Kowalski o striga pe sotia sa Stella [sic] dupa ce a batut-o violent. In cultura populara britanica, aceasta porecla este asociata cu scandalurile care apar intre oameni, altfel prietenosi, in special dupa ce au consumat cateva pahare de Stella Artois.
'; fader[0].message[2] = 'Cei care savureaza o Leffe se bucura de momente de liniste adevarata. Preparata pentru adevaratii iubitori de bere, Leffe este savurata atunci cand este timp pentru relaxare si pentru degustarea aromelor profunde, complexe, ale unei traditii forjate de-a lungul secolelor. Aceasta bere unica este creata de mestesugari care au in spate sute de ani de competenta si traditie in crearea unei bauturi care ofera momente perfecte de liniste.
Berea de manastire Leffe bruna este o bere a degustarii inaltei fermentari. Ingredientele sunt malt intunecat, porumb, apa, hamei si drojdie, oferind lichidului o culoare maronie de toamna profunda. Procentul de alcool este de 6,5%, temperatura ideala de servire este de 5-6°C, iar ritualul de servire este acela al berii la sticla sau, atunci cand este in butoi, acela al berii revigorante.
Gustul poate fi definit in felul urmator: o atingere de mar copt in buchet; apoi bere din plin in gura; la temperatura beciului, gustul se imprastie cu o bucurie blanda de fructe cu zahar brun (cu aroma de caramel si bomboane cu unt), pentru ca gustul de dupa sa se descopere intepator si uscat.
Leffe bruna este mult mai robusta decat Leffe blonda si este un insotitor excelent pentru mancarurile dulci, expansive si savuroase.
'; fader[0].message[3] = 'Cei care savureaza o Leffe se bucura de momente de liniste adevarata. Preparata pentru adevaratii iubitori de bere, Leffe este savurata atunci cand este timp pentru relaxare si pentru degustarea aromelor profunde, complexe, ale unei traditii forjate de-a lungul secolelor. Aceasta bere unica este creata de mestesugari care au in spate sute de ani de competenta si traditie in crearea unei bauturi care ofera momente perfecte de liniste.
Berea de manastire Leffe blonda este o bere a degustarii inaltei fermentari. Ingredientele sunt malt pal, porumb, apa, hamei si drojdie, oferind lichidului o frumoasa culoare poleita cu reflexii radioase. Procentul de alcool este de 6,6%, temperatura ideala de servire este de 5-6°C, iar ritualul de servire este acela al berii la sticla sau, atunci cand este in butoi, acela al berii revigorante.
O bere uscata, cu arome de fructe (o atingere de portocala amaruie), usor intepatoare, plina si cremoasa - un echilibru perfect de forta si subtilitate. Leffe blonda are o aroma delicata si usoara, blanda si un gust de dupa puternic si surprinzator.
Leffe blonda este insotitorul perfect pentru mancarurile usoare, de zi cu zi.
'; fader[0].message[4] = 'Carlsberg se serveste intotdeauna intr-un pahar pentru a lasa gustul si aroma sa se dezvolte. Degustatorii de Carlsberg opereaza cu 14 categorii principale, 44 de subcategorii si 100 de nuante de gust si miros, deci nu trebuie sa se piarda nimic.
Modul corect de servire a berii Carlsberg este intr-un pahar in forma de lalea. Spuma trebuie sa inceapa din varful coroanei aflata pe pahar. Carlsberg se serveste la 5°C.
Ingredientele principale ale berii Carlsberg sunt apa, maltul si hameiul, dar fara o drojdie buna nu se obtine o bere excelenta si drojdia folosita de Carlsberg are o poveste unica: drojdia folosita in procesul de fermentare provine din eforturile facute de cercetatorii Berariei Carlsberg in 1883 pentru a rezolva problema drojdiei salbatice care distrugea berea.
Numita "Saccharomyces Carlsbergensis" cultura de drojdie a fost distribuita gratuit in intreaga lume, si inca este folosita de multi fabricanti de bere pe tot globul.
Deci savurand o bere blonda, se savureaza si putin Carlsberg.
'; fader[0].message[5] = 'Berea Tuborg este una dintre cele mai bine vandute bauturi in peste 70 de tari din intreaga lume, Romania ocupand locul trei in topul vanzarilor alaturi de Danemarca, Turcia, Suedia, Germania, si Italia.
Creata in 1895, Tuborg Gold are o genealogie puternica si este primul mare succes al fabricantilor din Copenhaga, castigand aprecierea iubitorilor de bere din peste 100 de tari.
Marca a libertatii si a nonconformismului noii generatii, Tuborg Gold este o bere aurie, cu un continut de 5% alcool, un gust generos si un caracter inconfundabil, ce vizeaza publicul tanar, dinamic si cosmopolit.
'; fader[0].message[6] = 'Talazuirea puternica si hotararea sunt cele care ii ofera berii Guinness Draught unicitatea. Adorata din 1959, turnata cu grija peste tot in lume, Guinness Draught este cea mai bine vanduta bere din Irlanda.
Un amestec unic de nitrogen si dioxid de carbon ajuta la crearea lichidului involburat Guinness Draught care curge, valureste si se transforma gradual intr-o bere neagra cu spuma neteda si cremoasa.
Miscarea bulelor din Guinness Draught i-a lasat perplecsi pe cercetatorii in fizica, dar tot ce trebuie remarcat este gustul. Cu o aroma initiala de malt si caramel, gustul Guinness Draught se termina cu o amareala uscata.
Guinness Draught este servita cel mai bine la 6°C, cu legendara turnare in doua etape. Prima data se inclina paharul la 45 de grade si se toarna cu grija pana cand paharul este trei sfe
';